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qué son los triglicéridos?

De las grasas que andan por nuestra sangre la más famosa es el colesterol, pero qué sabemos de los triglicéridos?

Son la forma en que el cuerpo almacena energía, la grasa.

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Cuando nos hacen un análisis de sangre, se detectan los triglicéridos que van hacia los depósitos de grasa del abdomen, la subcutánea… como podemos ver en el dibujo.

 

 

¿De dónde obtenemos los triglicéridos?

Pues fácil, de la alimentación (ver consejos al final) y de los que produce el hígado. Por la sangre los “transporta” una proteína llamada VLDL (very-low-density lipoprotein) y en el intestino se transportan en los quilomicrones.

¿Qué pasa si los triglicéridos están altos en sangre?

  • Con cifras muy altas se puede producir una pancreatitis aguda,  con dolor abdominal importante con  alto riesgo de morir en aproximadamente uno de cada diez pacientes.
  • Los triglicéridos son un factor independiente de riesgo cardiovascular, aunque menos que el colesterol, si los triglicéridos están altos y el colesterol normal existe más riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular.

¿Cuál es el nivel de triglicéridos adecuado?

  • A partir de los 500 mg/dl, nivel considerado como muy alto, el riesgo de desarrollar una pancreatitis se incrementa.
  • Por encima de 200 mg/dl se consideran ya elevados y constituyen un factor de riesgo cardiovascular.
  • El nivel normal deseable es aquel menor de 150 mg/dl.
  • Entre 150-200 hablaríamos en el límite alto de la normalidad o limítrofe.

Consejos para bajar los triglicéridos.

La causa más frecuente de triglicéridos elevados (hipertrigliceridemia) es el sobrepeso y la obesidad, reducir peso mediante una dieta baja en calorías es la medida más eficaz, por lo tanto lo primero que hay que hacer es ejercicio físico.

Bajar un 5-10% del peso equivale a reducir un 20-30%, 
y en ocasiones normalizar, los niveles altos de triglicéridos.
Tu alimentación deberá ser
baja en grasas saturadas y 
baja en hidratos de carbono, pobre en azúcares refinados y fructosa y  
sin bebidas con alcohol,  
no porque tengan triglicéridos, 
sino por que el cuerpo los convierte en triglicéridos. 

 

  • Elimina el consumo de azúcares simples (hidratos de carbono simples): azúcar refinado, pasteles, miel refinada, caramelos, helados, mermeladas, refrescos, galletas, almíbares, etc.
  • Evita la pastelería,  bollería y comida precocinada que lleven aceites de coco y palma, cuidado algunos productos los “camuflan” como aceites vegetales sin especificar.
  • Elimina el consumo de todo tipo de alcohol.
  • Haz una dieta variada, con cereales integrales, verduras y frutas.
  • Consume tofu, carnes sin grasa, pollo o pavo sin piel, conejo y pescado como fuente de proteínas.
  • Elimina el consumo de embutidos y cerdo excepto el jamón de bellota ocasionalmente.
  • Carnes rojas, un día a la semana.
  • Pollo, pavo sin piel o conejo, dos o tres días por semana.
  •  Huevos (3 por semana).
  •  Pescado blanco o azul (sardina, trucha, atún, caballa, salmón,…) 3 o 4 veces por semana.
  • Legumbres y  productos elaborados con harina integral o arroz integral, al menos, dos veces por semana
  • Consume leche y derivados semi o desnatados.
  • Consume preferentemente aceite de oliva o semillas(maíz o girasol), evitando su calentamiento excesivo y reutilización.
  • NO FUMES, baja el colesterol bueno y aumenta el malo.
  • Cocina con poco aceite (oliva, girasol o maíz).
  • Evita en lo posible los fritos y guisos.
  • Retira la grasa visible de la carne antes de cocinarla. Es preferible cocinar al vapor, horno, plancha, brasa, etc.
  • Intenta tomar cada día  al menos 2 piezas de fruta y dos platos vegetales crudos o cocidos.

 

References in English

https://medlineplus.gov/triglycerides.html

 

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Hongos en los pies.

Hay hongos tienen que crecen fácilmente en piel, pelo y uñas, entonces hablamos de una infección  llamada Dermatofitosis, Tiña común y cuando crecen en los pies se les llama Tiña Pedis o Pie de Atleta,  ya que el calzado deportivo acumula calor y humedad lo que favorece el desarrollo de los hongos.

Contagio:

  • transmisión directa de persona a persona,
  • contacto con superficies húmedas donde el hongo permanece durante meses: piscinas, baños, duchas, toallas, alfombras, en cuarteles, colegios, saunas, hoteles y gimnasios.
  • usar toallas, calcetines, calzado… de personas con pie de atleta.

 

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Síntomas:

  • El pie de atleta causa enrojecimiento y picor constante, entre los dedos de los pies especialmente entre 3-4-5º dedos, donde hay más humedad y menos ventilación del pie.
  • Algunos casos pueden no dan síntomas, pero sí un “olor” especial, como a queso, fácilmente reconocible al quitar los zapatos.
  • Es frecuente ver también grietas, ampollas y escamas en el área afectada.

Consejos generales para evitarlos

  • Utilizar prendas de vestir con tejidos naturales como la lana, el algodón, o la seda.
  • Para evitar la excesiva sudoración de los pies usar un tipo de calzado bien ventilado.
  • Para evitar el contagio en las piscinas, vestuarios de la empresa … emplear “chancletas” de goma.
  • Secar bien los pies, sobretodo entre los dedos.
  • Si un familiar pie de atleta lavar los calcetines y toallas  aparte y con agua caliente.
  • NO usar los calcetines, zapatillas… de una persona con pie de atleta.

Recomendaciones:

  • Lavar diariamente los pies, especialmente entre los dedos, con un gel ácido (o un jabón o champú a base de sulfuro de selenio),
  • terminado el lavado tirar vinagre (ácido acético) directamente sobre el pie especialmente entre los dedos,
  • en trabajos que favorezcan la sudoración de los pies (pescaderías, mataderos… en los que se usan botas de goma) o que requieren el uso de  botas de seguridad es conveniente lavarlos también al final de la jornada laboral.
  • Secarlos bien, sobretodo entre los dedos, puede utilizarse el secador de pelo.
  • Aplicar polvos fungicidas entre los dedos.
  • Utilizar un calzado adecuado para que el pie esté ventilado: lo ideal son sandalias de piel (las de plástico hacen sudar el pie), zapatos de piel con suela también de piel o transpirable.
  • Consultar con el médico para valorar un tratamiento con medicación vía oral.

Para eliminar el olor del calzado os recomiendo:

  • Dejar ventilar el zapato, sacando las plantillas si las llevara.
  • Usa arena higiénica para gato sin usar,  la arena actúa como secante además de como antifúngica , eliminado el mal olor. Rellena un calcetín con arena para gato ata el calcetín con un nudo y déjalo dentro de  los zapatos durante una noche, también puedes tirar directamente la arena, vigilando de no dejar nada al retirarla.

 

Publicado en cáncer, consejos salud, hábitos saludables

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