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Newsletter 10 #PST#WHP #vidasaludable

MEJOR AJO QUE IBUPROFENO Hay alimentos que además de ser ricos y saludables tienen una virtud extra: ayudan al organismo a reducir las inflamaciones. Son los alimentos ‘medicina’ que crean antiinflamatorios naturales

 

web del @sanidadgob con recomendaciones, herramientas interactivas, vídeos y otros materiales y recursos de utilidad para hacer más saludables nuestros estilos de vida.

 

sunset mauricio

el silencio tiene un impacto enorme en el cerebro crecen nuevas células en el hipocampo, la región del cerebro relacionada con la memoria, las emociones y el aprendizaje, ayuda a conservar la memoria y a ser más flexibles ante los cambios.

 

4. Según el informe de Doctors.net, dos de cada cinco médicos de Reino Unido (41 por ciento) confiesan haberse dormido al volante mientras conducían a casa tras el turno de noche. En España entre 2011 y 2015, los trabajadores de las actividades sanitarias y de servicios sociales han tenido 48.000 accidentes de trabajo (un 15 por ciento más en cuatro años) y constituyen el segundo sector con más siniestralidad 

 

 

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top 10 apps saludables para el verano

No falta tanto para que nuestra piel sea nuestro dispositivo wearable,  pero hasta entonces adaptando el consejo de Puturru de fua (no te olvides la toalla cuando vayas a la playa) podemos llevar a la playapps en la piela apps que nos ayuden a disfrutar de nuestras vacaciones.

a continuación mi top 10 del verano:

 

 

FOTOSKIN :Gratis APPs Medicina APPs Medicina

Basada en evidencia científica: autocontrol fotográfico por el paciente mejora diagnóstico precoz de melanoma y mejora adherencia a revisiones con dermatólogo.  Tras un breve cuestionario nos indica el riesgo que tenemos de melanoma según nuestro tipo de piel. Lanzamiento abril 2014, powered by Isdín.

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World UV Gratis APPs Medicina APPs Medicina

Previsión diaria, identifica el momento de máxima intensidad de la radiación UV del sol en un día y lugar concretos. En ingles, así podras “improve your english”.

AQUALERT Gratis APPs Medicina APPs Medicina

Tiene dos funciones: por un lado  registra la cantidad de agua que se bebe a lo largo del día, y por otro mantiene un sistema de alertas  para garantizar los niveles deseables.

Está en varios idiomas a parte del castellano. La versión “free” tiene publicidad.

En sus versiones más recientes, Aqualert permite integrar sus datos en el sistema Google Fit y guardarlos y sincronizarlos remotamente.

ZOMBIES RUN! Gratis APPs Medicina APPs Medicina

Es una aplicación que pretende motivarte a correr haciéndote participar en un juego en el que estás sumido en un holocausto Zombie. Para sobrevivir debes salir de la base (tu casa) para ir a buscar objetos clave para  tu supervivencia  como comida, pilas, medicinas…que se encuentran en tu recorrido.

Para jugar tan solo es necesario poner en marcha la aplicación y ponernos los auriculares, ya que será a través de ellos que recibiremos las instrucciones para conseguir los objetos que necesitamos para mantener la base. Además la aplicación nos permite ponernos la música que deseemos.

SWORKIT entrenador  Gratis APPs Medicina APPs Medicina

Propone una serie de rutinas de ejercicio y estiramientos, puedes elegir la duración de 5 a 60 minutos,  sin necesidad de material, puedes hacerlo en casa, en la playa… Ojo con los estiramientos que propone, debemos evitar forzar la columna y mantener siempre apretada la barriga.

UNIVERSAL DOCTOR Gratis APPs Medicina APPs Medicina

Espero que no, pero si viajas fuera de tu país y no controlas el idioma, esta aplicación te Imagen-7vendrá de perlas, no se trata de un traductor general, simula  una conversación con un sanitario. de gran utilidad no sólo si eres el paciente, sino para sanitarios que debemos atender a personas de diferentes nacionalidades.

ALERTA POLEN Gratis APPs Medicina APPs Medicina
Alerta Polen es un excelente “chivato”para los alérgicos españoles ya que  informa de los niveles de polen registrados en todas las estaciones de medición del estado. La  puedse personalizar para que te informe de los tipos de polen a los que eres más sensible. Cumple con las premisas de lss que hablamos en anteriores posts, de forma fácil nos ayuda a mejorar la calidad de vida.

VACUNACIÓN PARA VIAJEROS  Gratis APPs Medicina APPs Medicina

Desarrollada por la Asociación Española de Vacunología elegimos primero el continente y posteriormente el país donde queremos viajar para localizar las vacunas obligatorias y recomendadas en cada caso.

En cualquier caso la prescripción de vacunas es individualizada y depende de diversos factores del viajero así como del viaje o la época del año en que se realice. Nos indica en cada país las vacunas obligatorias, las vacunas generalmente recomendadas y las recomendadas en situaciones especiales.

Haciendo clic sobre el nombre de cada vacunas nos ofrece una ficha detallada donde se ofrece información sobre la enfermedad, la aplicación de la vacuna (dosis, localización, vía y pauta), indicaciones, contraindicaciones y situaciones especiales en su administración.

Éstas últimas son para los que ejerceis padres,  abuelos o tíos,  como yo.

9  “Sara la pequeña hada” 2.99€ APPs Medicina amazonkindle

los niños pueden  aprender temas de actualidad a través de las historias. El personaje principal, Sara, hará de hilo conductor en cada historia. Los niños disfrutarán de las fantásticas aventuras y tomarán conciencia sobre temas complejos del mundo.Dirigido a niños de 5 a 9 años. Idiomas: English, Español, Français, Deutsch, Català.

sara-la-abuela-se-pierde

 Sara la pequeña hada. “La abuela se pierde” Sara aprende qué es la enfermedad del Alzheimer.

Puedes sorprender al  niño poniendo su foto en uno de los personajes  de la historia.

10 little heroGratis APPs Medicina APPs Medicina

Con Little Hero APP conseguirás que los críos  quieran ayudar más en las tareas de casa y que hagan los deberes del colegio.
¿CÓMO? Muy fácil, Little Hero APP consta de una web de recomendaciones para los padres, tíos abuelos… y de una APP gratuita para los niños.

 

disfrutad de las vacaciones!!! los que ya hemos vuelta os esperaremos con más entradas

ver mi original en 

 

 

 

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VITAMINA D

Vitamina D o calciferol.

Regula el metabolismo del calcio y del fósforo,  contribuye a la mineralización de los huesos y los dientes.

Fuentes alimentarias. Los alimentos como los pescados grasos, el arenque, el salmón, la sardina, el bacalao o el aceite de hígado de pescado son la mejor fuente de esta vitamina. También se encuentra, en pequeñas cantidades, en lácteos como la mantequilla, la yema de huevo y diversos tipos de carne. Otra forma de sintetizarla es a través de la exposición a la luz solar. Esta síntesis tiene lugar convirtiendo el ergosterol de la piel en vitamina D.  – See more atvitamina-d-propiedades

Plan de alimentación semanal para cubrir las necesidades de calcio y vitamina D.

 

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Septiembre, alimenta tu buen rollo

Terminadas las vacaciones y a la espera del otoño, prepárate para huir de forma natural de la “melancolia”.

La alimentación ayuda a mitigar la tristeza postvacacional. No es un mito. Por eso, en momentos de flaqueza emocional el cuerpo pide chocolate y azúcar.

Los alimentos que dan ‘buen rollo‘ son aquellos que contienen triptófano, sustancia a partir de la cual nuestro cerebro sintetiza las “famosas”  hormonas serotonina y melatonina.

Los niveles altos de serotonina en el cerebro producen una sensación de satisfacción y bienestar general, cuando nuestro cerebro fabrica serotonina nos sentimos mejor, más positivos y menos estresados, le llaman la hormona del humor. Los antidepresivos como la fluoxetina -Prozac-, sertralina,  paroxetina, citalopram… aumentan los niveles de serotonina

El triptófano también para interviene en la formación de melatonina, la llamada ‘hormona del sueño’, encargada de regular el equilibrio entre sueño y vigilia.

FUENTES DE TRIPTÓFANO

Pescado (salmón, atún), carne (pavo pollo mejor) y huevos estos tres alimentos son ricos en triptófano (del huevo, sobre todo la yema).

Salmón pescado azul rico en ácidos grasos omega 3, necesarios para la síntesis de serotonina.

Atún. Además de las vitaminas B3, B6 y B12 (salud neurológica) aporta buenas cantidades de selenio que es un mineral antioxidante, que ayuda a nuestro organismo a bloquear la acción tóxica de los radicales libres, que pueden acelerar nuestro envejecimiento. Conviene alternar el consumo del atún con sardinas, boquerón, jurel, moluscos… alimentos que pueden ayudarnos a completar el aporte diario de selenio y vitaminas.Alimentos-ricos-en-triptofano

Berros. Que además aportan vitamina C y la vitamina B9, la fibra que contiene el berro, lo convierte en un aliado contra el estreñimiento y en un buen protector de la flora intestinal, y por tanto del sistema inmunológico… (ver anterior entrada flora y obesidad)

Cereales integrales (pan, arroz, pasta). estimulan la secreción de insulina, hormona que aumenta la disposición de triptófano para formar serotonina.

Legumbres, las legumbres tienen un perfil nutricional adecuado ya que aportan fibra, proteínas vegetales, cero colesterol, tienen efecto saciante y aportan vitaminas y minerales como por ejemplo las vitaminas B1, B3, B6, B9 y el magnesio. Estos nutrientes se relacionan con el buen funcionamiento del sistema nervioso y un aporte adecuado de los mismos reduce el decaimiento y mejora el estado de ánimo. Además, son fuente de triptófano.  

Plátano, piña, aguacate y ciruela. Son las frutas con más triptófano, Excelentes para tratar el insomnio.

Alcachofa. contiene inulina, un tipo de fibra prebiótica que favorece la flora intestinal, también reduce la absorción del colesterol a nivel intestinal, por lo que resulta ideal incluirla en aquellos platos o comidas en las que haya alimentos que aporten colesterol. Además, la cinarina de la alcachofa favorece la digestibilidad de las grasas y la eliminación de toxinas a través de la orina. Es esencial en el metabolismo de las grasas, en nuestro bienestar digestivo, y en nuestro bienestar general.

Productos lácteos. La leche es un alimento rico en triptófano, precursor de la serotonina y la melatonina.

Chocolate. Cuanto más negro más triptófano nos aporta y menos hace que engordemos al tener menos grasa.

Frutos secos. Al tener magnesio, poseen además un efecto antiestrés sobre el organismo. Ayudan a reducir la ansiedad y mejoran el sueño. Almendras tostadas que no fritas, nueces crudas, que destacan por su contenido en omega 3. Este tipo de ácido graso, además de ser cardioprotector, es esencial para nuestras neuronas (ayuda a mejorar la memoria, procesos de aprendizaje y potencia la plasticidad cerebral

Una dieta excesivamente rica en proteínas puede reducir la actividad serotoninérgica del triptófano, pudiendo empeorar nuestro estado de ánimo.

El consumo excesivo de hidratos de carbono reduce el efecto de vitaminas como las B1 y B6 que influyen en nuestro equilibrio nervioso.

Naranja y kiwi, ricos en vitamina C también intervienen en el buen estado de ánimo, ya que entre otras propiedades refuerzan el sistema inmunitario en episodios de estrés.

El desayuno es fundamental para el buen humor. Es el momento del día en el que mejor se digieren las sustancias dulces. Pero eso no significa que debamos desayunar leche con cereales integrales bañados chocolate,  nueces,  frutas variadas y  huevos revueltos.

Ingerir grandes cantidades de estos alimentos, o suplementos alimenticios con triptófano, puede ser  perjudiciales ya que conducen a una elevada carga de glucemia y altos picos de insulina, que pueden desestabilizar el equilibrio nervioso,  por otro lado, un abuso de triptófano produce agotamiento en el organismo al favorecer un exceso de liberación de serotonina y ya no hablamos del aumento de peso.

¡¡EN SEPTIEMBRE ALIMENTA TU BUEN ROLLO PERO SIN AUMENTAR DE PESO!!

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Europa necesita una infraestructura mejor para la investigación en el ámbito de la alimentación y la salud (EUFIC)

Europa necesita una infraestructura mejor para la investigación en el ámbito de la alimentación y la salud (EUFIC).

EuroDISH, un proyecto financiado por la Unión Europea de tres años de duración (septiembre de 2012 – agosto de 2015), ha trazado y definido las infraestructuras en cuatro áreas de investigación relacionadas con la alimentación, la nutrición y la salud. El proyecto identificó las carencias y las necesidades de las infraestructuras necesarias para avanzar en la investigación en el ámbito de la alimentación y la salud. EuroDISH ha elaborado una hoja de ruta para desarrollar en 2025 a más tardar una infraestructura de investigación que conectará y englobará las infraestructuras existentes de todos los campos relacionados.

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Flora intestinal y obesidad

La composición de la flora intestinal de las personas sanas, es distinta de la de las personas con diabetes tipo II o/y obesidad.

En nuestro intestino “viven”  unas 100.000 millones de bacterias, muchas de las cuales aún no han sido identificadas.

En 2004, el equipo Prof. Willem de Vos (Universidad de Wageningen)  descubrieron una nueva bacteria a la que denominaron Akkermansia muciniphila.  Ésta bacteria es muy abundante en el intestino de las personas sanas. De hecho, representa entre el 3 y el 5% de las bacterias que colonizan nuestro colon. A diferencia de la mayoría de las bacterias intestinales, Akkermansia muciniphila vive en el moco que cubre y protege las células intestinales.

El equipo del Profesor D. Patrice Cani (investigador de las FNRS calificados en Lovaina Instituto de Investigación de Drogas en la UCL y WELBIO investigador de la UCL)  ha descubierto que la bacteria Akkermansia muciniphila juega un papel vital en el mantenimiento de la función de barrera intestinal y protege del desarrollo de la obesidad (el almacenamiento de grasa), diabetes tipo 2 y inflamación inducida por una dieta alta en grasas.

Amandine Everard, un estudiante de doctorado de la selección de Patrice Cani , encontró que el espesor de la capa mucosa que cubre el colon es mucho más fino en ratones obesos con diabetes tipo 2. Los investigadores mostraron qu1c341f677dfbe78e58ae53c4234566482c8916ab-1435139389-558a7d3d-620x348e la administración de Akkermansia muciniphila a ratones obesos y diabéticos podía restaurar la barrera de moco en el intestino, lo que reducía la acumulación de grasa y mejoraba la oxidación de la grasa en el tejido adiposo.

También observaron que la administración a estos ratones de prebióticos (FOS  fructooligosacaridos)  restauraba los niveles de A. muciniphila, lo que se relacionaba con una mejora en la barrera intestinal intestino y una reversión de los trastornos metabólicos relacionados con la obesidad, como el aumento de la masa grasa, la inflamación del tejido adiposo y la resistencia a la insulina.

Esta bacteria parece ser una pista nueva y emocionante para desarrollar para la prevención y tratamiento de la obesidad y la diabetes tipo 2.

 

En las personas sanas una A. muciniphila constituye alrededor del tres a cinco por ciento de la flora intestinal y se asocia con una dieta rica en prebióticos o fructooligosacáridos (FOS). 

Por eso, los autores sugieren que podría utilizarse para desarrollar tratamientos para prevenir la obesidad y sus trastornos metabólicos asociados.

De momento os dejo un listado de alimentos ricos en FOS, fructooligosacáridos que son un tipo de fibra soluble abundante en vegetales y otros alimentos, que favorecen una saludable flora intestinal, como :

achicoimagesria,  alcachofa,  espárrago,  verdura de hoja verde, ajo,  cebolla,  puerro, tomate, plátano, frutos rojos (arándanos, grosellas y otras bayas), legumbres (garbanzo lenteja…), semillas de lino, avena, cebada…

PNAS artículo en ingles del estudio